Tarhana Çorbası

  • Neşe ÇİFTCİ
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tarhana Çorbası
    4
    kişilik
    10
    dakika
    150
    kalori/prs.
    Malzemeler

    3 çorba kaşığı tarhana
    1 yemek kaşığı domates salçası
    2 diş sarımsak
    Nane ,pul biber,tuz
    1 kaşık kavurma(istenirse)
    1 kaşık tereyağ,1-2 kaşık sıvı yağ

    Yapılışı

    Tencereyi ocağa koyup içine yağları ilave edelim.Salçayı koyup yağda kokusu çıkana kadar kavuralım.Üzerine 5 bardak soğuk su koyup tarhanayı da koyalım ve kaynayana kadar yavaş yavaş karıştıralım.Sarımsağı ezip ilave edelim.En son baharatlarını da ekliyelim.5 dakika daha koyulaşana kadar kaynatalım.Çorbamız hazır afiyet olsun hepinize..