Fındıklı Kurabiye

  • Neşe ÇİFTCİ
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Fındıklı Kurabiye
    15
    kişilik
    25
    dakika
    439
    kalori/prs.
    Malzemeler

    150 gr yumuşak margarin veya tereyağı
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 çay bardağı pudra şekeri
    1 yemek kaşığı nişasta
    2 yumurta(1 beyazı üstü için ayrılacak)
    1 paket vanilya
    2 paket kabartma tozu
    Aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olacak)
    Üzeri için;
    1 su bardağı kırılmış fındık
    Ayırdığımız yumurta beyazı

    Yapılışı

    İlk önce margarin,sıvı yağ ve yumurtaları yoğurma kabına koyup karıştırın.Daha sonra
    un,nişasta ve kabartma tozu ve vanilyayı karıştırıp yoğurma kabına yavaş yavaş ilave edin.Yumuşak kıvamda bir hamur olana kadar yoğurun ve cevizden biraz büyük bezeler yapın.Önce yumurta beyazına sonra fındığa batırarak tepsiye dizin.180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir.
    Afiyet olsun….