Fındık Rüyası

  • Merve GEZER
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Fındık Rüyası
    8-12
    kişilik
    60
    dakika
    234
    kalori/prs.

    Çayın yanına mis gibi bir kek kim istemez ki?

    Malzemeler

    4 adet yumurta
    2 su bardağı şeker
    3 su bardağı un
    3 yemek kaşığı kakao
    1 su bardağı süt
    1 su bardağı sıvıyağ
    1 çay bardağı cekilmiş fındık
    2 paket kabartma tozu
    2 paket vanilya
    Süslemesi için:
    Kakaolu puding

    Yapılışı

    Yumurta ve şeker mikser ile önce yavaş devirde sonra hızlı devirde şekerler eriyene kadar çırpılır. Daha sonra 1 su bardağı süt ve sıvıyağ eklenir ve çırpılır. Sonra elenen un, kakao, kabartma tozu ve vanilya eklenir tahta kaşıkla karıştırılır. En son çekilmiş fındık eklenip karıştırılır ve yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika kontrollü pişirilir. Ben kakaolu puding ve fındık ile süsledim arzuya göre süslenerek servis edilir. Afiyet olsun…