Sakala Çarpan (Erişte Çorbası)

  • Merve GEZER
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sakala Çarpan (Erişte Çorbası)
    4-6
    kişilik
    15
    dakika
    94
    kalori/prs.
    Malzemeler

    1 su bardağı yeşil mercimek

    7 su bardağı su

    1/2 su bardağı erişte

    1 yemek kaşığı tereyağ

    1 çay kaşığı toz kırmızı biber

    1 tatlı kaşığı nane

    Yapılışı

    Mercimek ve su bir tencereye alınır. Mercimekler yumuşayana kadar kaynatılır. Yumuşayan mercimeklerin üzerine erişteler eklenir. Erişteler de yumuşayınca tereyağında kızarttığımız nane ve kırmızı biberi üzerine ilave edelim. Çorbamız hazır… Kış aylarında mükemmel bir çorba, vitamin deposu…

    AFİYET OLSUN…