Cevizli Zeytinli Poğaça

  • Neşe ÇİFTCİ
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Cevizli Zeytinli  Poğaça
    12
    kişilik
    30
    dakika
    286
    kalori/prs.
    Malzemeler

    125 gram eritilmiş margarin
    1 çay bardağı yoğurt
    1 çay bardağı sıvı yağ
    2 yumurta(birinin sarısı üstü için ayrılacak)
    2 yemek kaşığı sirke
    1 tatlı kaşığı toz şeker
    1 kabartma tozu
    1 su bardağı ceviz
    1 su bardağı dilimlenmiş zeytin
    1 tatlı kaşığı tuz
    Aldığı kadar un

    Yapılışı

    Ceviz ,zeytin un haricinde bütün malzemeleri bir kabın içine alıyoruz.Üzerine unu yavaş yavaş ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz.Sonra ceviz ve zeytinleri ekleyip mandalina büyüklüğünde hamurlar koparıp yuvarlıyoruz.Yağlanmış tepsiye dizip üzerine yumurta sarısını sürerek 180 derecedeki fırında kızarana kadar pişiriyoruz.